martes, abril 16, 2024

Comedor de Cobre: Un Festín en Cazo.

El proyecto que saca a relucir el talento de mujeres de Michoacán y de la Ciudad de México. Texto...

Amado: Pastelería artesanal y dulcería

Dulzor para compartir Por: Laura Durán (IG @launiceduran) Fotografías: Cortesía de Hyatt Regency Mexico City Llega...

Catrinas Polo Night

Una noche sin igual. Texto: Cortesía Fotografías: Diego Torres (IG @torres8168) En el marco de la...

Un nuevo concepto viene en camino: By Casa del Naranjo

A este grupo empresarial se une muy pronto un nuevo proyecto. Autor: CortesíaFotografía: Leonardo Palafox

Chile en nogada: Un postre que se convirtió en platillo principal.

Uno de los paltillo más típicos de este mes son los chiles en nogada, todo un platillo Gourmet de la comida mexicana,...

Tortita Nachelas: Una versión elevadada de un clásico.

La TORTA, un verdadero manjar para muchos, es uno de los antojitos más reconocidos en la gastronomía mexicana. Aunque no se tiene...

Ensalada del huerto y lasagna al horno

Dos platillos especialidad de Mama Mía. Texto y fotografías: Cortesía de Mama Mía

Mama mía: Una historia de éxito.

José Luna hoy con 81 años, oriundo de Morelia, Michoacán. En 1975 llegó a San Miguel de Allende con su esposa Berta...

6ta edición Tacos, tequila y jazz: Disfruta de las diferentes fusiones.

Tacos, Tequila y Jazz vuelve en su 6ta edición en el Hotel Hacienda Sepulveda en Lagos de Moreno, Jalisco con tres fechas...

Tortita Nachelas

Una versión elevada de un clásico La TORTA, un verdadero manjar para muchos, es uno de los antojitos más...