Pátzcuaro, Pueblo Mágico de Michoacán, cada vez nos brinda más
experiencias culinarias de primer nivel.
Texto: Cortesía
Fotografía: Karla Paola Reyes Texto y fotografía: Enrique “Oso” Esquivel
Nos invitaron a disfrutar de una cena maridaje en el marco del Festival del Café, Chocolate y Vino, bajo la tutela de Raúl Ceniceros. En el evento, Brandon Chávez debutó como chef para Casa del Naranjo; asimismo, el chef Oliver Infante se presentó como chef operativo y orgulloso representante de Casa del Naranjo. Ambos, en equipo con la maestra cocinera Rosalba Morales, presentaron una cena maridaje en cinco tiempos con diferentes vinos de la casa Freixenet y Hacienda de Letras. Casa del Naranjo cierra el 2021 con muchos proyectos de frente que tienen por resultado eventos gastronómicos de alta calidad para el comensal turístico y regional. Estemos atentos al siguiente año: nos anticipan más experiencias para todos los gustos y sentidos.
