Por: Christian Herrera | Fotografía: Especial
Casa Sauza, una de las marcas líderes mundiales de tequila, celebró su 145 Aniversario con una espectacular cena de gala en Casa del Corregidor, en el corazón de Ciudad de México. El nacimiento de Casa Sauza se remonta al año 1873, cuando don Cenobio Sauza adquirió la destilería La Antigua Cruz, 15 años después la renombró La Perseverancia y realizó la primera exportación de tequila a EE.UU. Su nieto Francisco Sauza tomó el control de la compañía en 1943, transformando la industria. En el año 2005, Beam Suntory adquirió Casa Sauza para convertirla en la segunda tequilera más importante del mundo. En la gala estuvieron presentes directivos de la compañía: Albert Baladi, Pablo De Brito y Servando Calderón; y como invitado especial, Francisco Ericsson Sauza, nieto de Francisco Javier Sauza. El menú de la cena estuvo a cargo de Gonzalo Santiago Bautista, chef del restaurante Suntory. En la música: la banda Mamu con su estilo mexicano contemporáneo. Para una celebración de tequila, no podía faltar el mariachi, el espectacular Mariachi Gama 1000.
