Colombia fue recientemente aceptado como miembro de Traveller Made, la asociación internacional del turismo de lujo. Descubre todo lo que tiene que ofrecer como destino en esta categoría.
Redacción MAXWELL (con información de PROCOLOMBIA)
Imágenes: Cortesía
El turismo de lujo es un segmento dirigido a personas que buscan viajes únicos, de alta calidad y con un alto nivel de exclusividad. Ahora, Colombia, como nuevo miembro de Traveller Made –una de las principales asociaciones de este tipo de turismo a nivel mundial– presentará sus experiencias de este tipo a viajeros de todo el mundo.
“Esta nueva membresía para el país es un gran paso hacia la reactivación del sector porque nos permitirá mostrarles a los principales empresarios del mundo el inmenso potencial que tenemos para el turismo de lujo, un segmento que se caracteriza por los viajeros de alto gasto, que buscan experiencias y destinos con la riqueza y la diversidad natural y cultural como la de Colombia (…)” – Flavia Santoro, presidenta de ProColombia.
El potencial de Colombia como destino para el turismo de lujo se encuentra en productos de naturaleza y cultura enfocados en experiencias de gastronomía, música, avistamiento de aves, trekking y mucho más.
Expediciones en helicópteros privados
Vive esta experiencia única en destinos como la Ciudad Perdida en las costas del Caribe, un sitio arqueológico en donde se encuentran poblaciones indígenas; en el Parque Nacional Natural Serranía de Chiribiquete, uno de los lugares naturales más hermosos de Colombia; o en el Parque Arqueológico de San Agustín, en donde existen vestigios precolombinos que reúnen parte de la historia aborigen del país.
Cultura gastronómica
El activo gastronómico colombiano toma mucha relevancia. En el país es posible encontrar productos autóctonos y de alta calidad. Las condiciones climáticas de las cinco regiones de Colombia hacen que se encuentre una gran variedad de ingredientes como el ñame, pitaya, guama, camu-camu, copoazú, asaí, chontaduro, borojó, entre muchos otros, que hacen creativa la cocina colombiana, sumándole a esto la historia y la tradición que siempre están detrás del proceso de elaboración de cada plato.
Entre las experiencias gastronómicas que muestran la riqueza del país son las visitas a las plazas de mercado como Paloquemao en Bogotá, Bazurto en Cartagena y Silvia en Cauca, o visitas a plantaciones de café en el Paisaje Cultural Cafetero o a las haciendas cacaoteras en Santander. Estas actividades también se pueden hacer en compañía de chefs y cocineros locales.
Es importante resaltar que también existen restaurantes de alto nivel como Leo, de la chef Leonor Espinosa, el cual entró en la lista de los World’s 50 Best Restaurants. Además, la organización de los 50 Best escogieron a Colombia como sede para 2018 y 2019 de su ceremonia de entrega de premios a nivel latinoamericano.
Además de Leonor Espinosa, existen otros chefs reconocidos a nivel internacional que han trabajado por exaltar la cocina colombiana como Juan Manuel Barrientos, Harry Sasson, Álvaro Clavijo, Alejandro Gutiérrez, los hermanos Jorge y Mark Rausch, entre muchos otros, quienes con sus restaurantes también han logrado entrar a las listas de 50 Best a nivel latinoamericano.
Hospedajes únicos
Existen alojamientos no convencionales como glampings, villas, haciendas y casas privadas que cuentan con todos los servicios a la medida.
En experiencias en glamping, por ejemplo, existen varios lugares en el país que ofrecen este tipo de alojamiento en municipios aledaños a Bogotá como Guatavita o Suesca; o en el Eje Cafetero como Salento, Guatapé o Calarcá, Tayrona, Barichara, Villa de Leyva. Estas experiencias son muy conocidas, pues el contacto con la naturaleza es único, además que los clientes pueden ver cielos estrellados dentro de sus habitaciones, ya que están construidas con techos de cristal.
Finalmente, también existen hoteles convencionales orientados a la calidad del servicio tales como Four Seasons Casa Medina y W (Marriott), ambos en Bogotá; además de Casa San Agustín y Sofitel Legend Santa Clara (Accor), ubicados en Cartagena y, finalmente, Las Islas, ubicado en Barú, a 45 minutos de Cartagena.
