Hotel Casa Blanca 7 es conocido por sus habitaciones contemporáneas y ambiente sofisticado. Ahora, a su lista de amenidades, agregaron el toque gastronómico: Fátima 7 Rooftop, el nuevo restaurante que se encuentra dentro de este hotel lujoso y cosmopolita.
Texto y fotografía: Cortesía
En el gran opening se encontraron personalidades del sector hotelero y gastronómico, quienes se dejaron sorprender con la gran variedad de platillos únicos y especiales. Donnie Masterton, el chef más aclamado y consolidado de San Miguel de Allende, junto con JJ Castañeda, crearon un menú delicioso. Masterton apostó por traer nuevos sabores al mundo de la gastronomía, utilizó ingredientes frescos y orgánicos, así como especias del medio oriente entre las que destacan cúrcuma, harissa, thahini, zatar. Sin lugar a dudas, este será el nuevo hotspot de la ciudad.
