Texto: Redacción Maxwell | Fotografías: Cortesía
El 2 de noviembre, Rosewood San Miguel de Allende se transformará en el escenario ideal para honrar a los seres queridos que ya no están, ofreciendo una experiencia que fusiona tradición, gastronomía y arte.
Rosewood San Miguel de Allende anuncia su icónica celebración de una de las tradiciones más arraigadas en la cultura mexicana, el Día de Muertos, que este año se titulará “Celebrando la Eternidad”.
Entre alebrijes, flores de cempasúchil y un altar meticulosamente decorado, el hotel se envolverá en una atmósfera vibrante que captura la esencia de esta festividad reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Cada rincón reflejará el espíritu de esta tradición ancestral, fusionando colores y elementos que simbolizan la vida, la memoria y el homenaje a los seres queridos.
En colaboración con la comunidad local, Rosewood San Miguel de Allende, honrará a los ausentes el 2 de noviembre con su tradicional Desfile de Catrinas. Esta celebración es una verdadera fiesta en la que cada año tanto visitantes como locales participan entusiastamente, recorriendo las calles de la ciudad en un desfile guiado por música, mojigangas, disfraces coloridos y un gran espíritu festivo.
Aquellos que lo deseen podrán transformarse en auténticos catrines y catrinas en uno de los salones del hotel, habilitados como sets de maquillaje.
Un banquete para el alma
Después del desfile, los participantes se reunirán en la cena “Celebrando la eternidad”, que se llevará a cabo en el Jardín Rosewood, un espacio rodeado de hermosa vegetación y con vistas panorámicas que crean el ambiente perfecto para la ocasión. Durante la velada, los asistentes disfrutarán de una experiencia culinaria que rinde homenaje a la rica herencia gastronómica del Día de Muertos.
Entre los platillos destacados habrá elotes, pozole verde, tamales oaxaqueños, mole poblano y una estación de tacos con opciones como al pastor, carnitas y cochinita. Para los amantes del dulce, una estación de postres ofrecerá pan de muerto, churros, buñuelos y flan de rompope.
Arte que honra las tradiciones
Como parte de las festividades, se inaugurará la exposición “Viaje Pictórico a través del realismo y la tradición Huichol”, de la talentosa artista Mariana Flores Quijano. Su colección de calaveras huicholas, ricamente decoradas con vibrantes colores y símbolos detallados, evoca la cosmogonía y espiritualidad de los pueblos indígenas de México.
Cada pieza refleja la conexión entre lo terrenal y lo divino, representando la vida, el ciclo de la muerte y el despertar hacia la sabiduría ancestral. Para celebrar la inauguración de esta muestra, el Restaurante 1826 ofrecerá una cena especial de cuatro tiempos el 30 de octubre, con platillos tradicionales mexicanos como pozole rojo, tamales oaxaqueños y enchiladas mineras. La exposición estará disponible hasta enero de 2025.
¿Más razones para visitar San Miguel de Allende en noviembre?
La cocina del restaurante AMÓS de Madrid llegará a Luna Rooftop del 18 al 22 de noviembre, con una colaboración entre los chefs Mauro García y Fernando Estrada para presentar platos emblemáticos de la gastronomía española. Los sabores de AMÓS estarán disponibles hasta el 8 de diciembre.
