Ensalada del huerto y lasagna al horno
Dos platillos especialidad de Mama Mía.
Texto y fotografías: Cortesía de Mama Mía
Mama mía: Una historia de éxito.
José Luna hoy con 81 años, oriundo de Morelia, Michoacán. En 1975 llegó a San Miguel de Allende con su esposa Berta...
6ta edición Tacos, tequila y jazz: Disfruta de las diferentes fusiones.
Tacos, Tequila y Jazz vuelve en su 6ta edición en el Hotel Hacienda Sepulveda en Lagos de Moreno, Jalisco con tres fechas...
Tortita Nachelas
Una versión elevada de un clásico
La TORTA, un verdadero manjar para muchos, es uno de los antojitos más...
P.F. Chang’s
PF. Chang's es una marca culinaria asiática que utiliza métodos de cocina ancestrales, para dar como resultado platillos que reflejan este concepto...
Bella Italia: “El italiano más Sanmiguelense”
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Berenjena a la parmesana: Un platillo italiano
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José Alfonso Rodríguez: Chef internacional.
José Alfonso Rodríguez a partir de su experiencia y su interés por convertirse en mejor chef, ha estado en varios países con...
Gerardo Torres: Chef creativo de Dulcería Calle Real.
Dulcería Calle Real, sabores tradicionales que perduran en el tiempo. Conoce todos los detalles acerca de su historia.
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Cuish: Cocina Boutique.
Cuish es una propuesta gastronómica que reúne en un mismo lugar los sabores, aromas y calidez de Michoacán y Oaxaca.