lunes, abril 14, 2025

Casa Bruno: Cocina, Fusión y Mixología.

“Elige bien, elige nuestra casa”. Texto: Matty GuzmánFotografía: Enrique "Oso" Esquivel Una nueva propuesta gastronómica llegó...

Brasileirinho: Las espadas más variadas de la región

Brasileirinho un restaurant con un concepto de buffet de cortes de carne, ideal para acompañarlos con vino tinto. Descubre los detalles.

Mario Adrián Cifuentes: Chef de Mía Bistro.

Con 15 años de experiencia en el mundo de los sabores, el reconocido chef Cifuentes llega a Morelia para dirigir la cocina de este...

Ma Come No, nos presenta su Costilla Cargada

Celebra a mamá con una costilla hecha con amor y paciencia, con casi el mismo tiempo que ella siempre nos da, cuando...

Migrante: Sabores y aromas de las cocinas del mundo.

Si te encuentras de visita en Ciudad de México, no te puedes perder del sabor del restaurante Migrante, así como de sus...

Veneno: Elige tu dosis

La fusión de la gastronomía, la arquitectura, el diseño y la música, convertida en un referente de éxito. Texto:...

Los Ángeles gastronómico: Una experiencia creada por y para mujeres.

Los Ángeles gastronómico un conjunto de iniciativas lideradas por emprendedoras, chefs, artistas y diseñadoras, con la finalidad de conmemorar su trabajo y...

Christian Muñoz: Chef irreverente de Dándano

A sus 30 años es de los chefs mexicanos con más prestigio en su país y en el mundo. Entre sus premios destacan Savour Mexico,...

ME Cabo: el nuevo destino gastronómico de Los Cabos

El hotel ME by Meliá, ubicado en el hermoso destino del Cabo San Lucas, tuvo una increíble renovación, conoce todos los detalles.

Bacalao a la vizcaína: Una receta y producto que guarda historia...

El auténtico bacalao noruego atesora historia y herencia cultural. A continuación te decimos cómo prepararlo. Redacción MAXWELL (con información de...